Винный бар Grand cru
  • Год:
    2011
  • Статус:
    Построено
  • Место:
    Москва, Россия
  • Функция:
  • Площадь:
    92 м2
  • Авторский коллектив
  • Руководитель авторского коллектива:
    Юлий Борисов
  • Архитекторы:
    Евгений Щетинкин, Станислав Николаев
  • Руководитель проекта:
    Анна Коваленко

Винный бар Grand cru

Перед архитекторами стояла задача помимо винотеки сделать и зону бара. Для этого спроектировали помещение довольно сложной конфигурации. Вначале посетитель проходит через анфиладу стеллажей с вином и лишь потом попадает в зал, где происходит действо: в центре круглой барной стойки готовит шеф-повар, а вокруг сидят гости. Чтобы создать определенное настроение и уют в этой зоне, ее накрыли огромной сферой-оболочкой, которая является по совместительству и источником света. Цветодинамическая LED-подсветка позволяет подстраивать интерьер под время суток, года или под настроение посетителей.