Ресторан Bocconcino

Первый ресторан итальянской кухни Bocconcino был открыт в Москве в 2006 году, и в течение нескольких лет сеть популярных пиццерий расширила свою зону влияния — так, новые точки стали открываться не только в России, но и за рубежом. Архитекторам бюро UNK project было предложено создать интерьер для ресторана в Лондоне, с учетом характерной для заведений сети стилистики. Новое помещение расположилось в довольно сложном пространстве, представляющем собой двухуровневое помещение, с очень малым количеством естественного света.
В связи с этим авторам проекта пришлось демонтировать большую часть входного перекрытия и заменить несущую конструкцию XIX века на более современную. Тем самым была решена проблема освещения — благодаря предпринятым мерам пространство обрело дополнительную высоту, что позволило пустить свет в нижний подвальный зал. Теперь залы ресторана отлично просматриваются с улицы — через большую стеклянную витрину, украшенную рукописным текстом на итальянском языке.